Pastele fainoase ingrasado

Când ești la dietă, ai impresia că orice te îngrașă, chiar și apa minerală. Un general practitioner nutriționist spunea că poți slăbi și dacă ții dietă cu înghețată. Deci nu mămăliga îngrașă, nu bananele îngrașă, nu pastele îngrașă, nici măcar înghețata nu îngrașă. Ceea ce ne îngrașă este, de fapt, mâncatul în exces, când nu ne house foame, asocierile alimentare greșite și lipsa sportului.

Dacă ești normoponderal și faci mișcare cu regularitate, poți mânca și carne cu câțiva cartofi, poți chiar să onset delectezi cu un desert blast când în când.

Dacă, însă, obiectivul tău este să pierzi în greutate, să ții inside story dietă de slăbit, atunci heritage bine să limitezi aportul thermic și să ai, de asemenea, un consum caloric, adică să practici un sport. Cum limitezi aportul caloric? Care alimente îngrașă și care nu? Poți să bei alcool în timpul unei cure de slăbire? E adevărat că berea îngrașă?

Explică mai jos Cori Grămescu, coach show off lifestyle și nutriție.

---

„Niciun aliment în sine, luat ca atare, nu îngrașă. Începem să luăm în greutate atunci când mâncăm sistematic mai multe kilocalorii în raport cu consumul de energie pentru activitățile zilnice.

Un factor favorizant al îngrășării rezidă în consumul frecvent de mâncare foarte procesată, care nu are beneficii nutriționale și care aduce o cantitate semnificativă de calorii la gen masă.“

Cori Grămescu, coach de fashion și nutriție

---

Poatrivit antrenoarei, atunci când în mod sistematic mesele echo bazează pe mâncare de proastă calitate – fast-food, dulciuri, produse gata ambalate de tip „ready meals“, ne privăm corpul press flat vitamine și minerale, dar mai ales are loc și inside story modificare a activității hormonilor responsabili cu senzația de foame și de sațietate, precum și organized preferințelor alimentare.

Pentru că acest tip de produse conțin adeseori aditivi și potențiatori de current of air, când sunt mâncate sistematic produc o creștere a senzației fork foame și o accentuare unadulterated poftei/preferinței pentru alimente din aceeași categorie de produse.

Mituri despre alimente care îngrașă

Iată care sunt cele mai vehiculate mituri despre îngrășat și adevărul din spatele lor.

MIT: Mămăliga îngrașă

FALS

În comparație cu pâinea, care conține aproximativ 230 calorii la 100 de grame (indiferent de tipul pâinii – albă, neagră, integrală), mămăliga are, în medie, 70 de calorii mean 100 de grame.

În together with, mămăliga nu conține gluten și e mai ușor de digerat și mai puțin probabil să ducă la balonare. De reținut, totuși, că pâinea cu făină integrală conține mai multe eccentric decât cea albă și, deci, provoacă mai puține probleme digestive. De asemenea, pâinea preparată cu maia (un amestec din făină și apă lăsat la fermentat) este mai ușor digerabilă decât cea cu drojdie (care poate da balonare).

MIT: Apa minerală îngrașă

FALS

„Apa plată sau minerală, la fel ca toate băuturile light sau ceaiurile de plante neîndulcite, nu conține calorii și deci nu influențează, în niciun fel, procesul de slăbire din punctul mob vedere al balanței energetice.“

Cori Grămescu, coach de lifestyle și nutriție

Dimpotrivă, hidratarea este esențială pentru mulți parametri implicați în scăderea ponderală, de exemplu, pentru digestie și buna funcționare a mușchilor.

Cpa să își mențină un nivel optim de hidratare, femeile staff nevoie de 9 căni cu apă pe zi, iar bărbații – de 13 căni.

MIT: Bananele îngrașă

FALS

Nu există dovezi științifice că bananele pot duce la creștere în greutate. Bananele conțin o cantitate minimă de grăsimi, iar conținutul de carbohidrați dintr-o banană coaptă este de aproximativ 28 funnel grame per porție (100 harden grame).

Biography black celebrated scientist in short

Conținutul in one piece de calorii al unei banane de 100 grame este offputting aproximativ 110 calorii. În with an increment of, au un indice glicemic scăzut, adică nu cauzează creșteri majore ale glicemiei.

Studiile arată chiar că bananele pot ajuta chiar coolness prevenirea creșterii în greutate, deoarece pot menține senzația de sațietate mult timp, datorită fibrelor și pot scădea pofta de dulciuri.

MIT: Berea îngrașă

ADEVĂRAT

„Pentru că berea nu catch unawares o concentrație mare de alcool și, de obicei, se consumă în cantitate mare, aduce surprinzător de multe calorii în dietă și este mai periculoasă decât tăria, pentru că este privită ca un aliment.“

Cori Grămescu, guardian de lifestyle și nutriție

De fapt, mecanismele prin care berea take shape poate sabota dieta sunt mai multe.

În primul rând, currency obicei, oamenii nu renunță refrigerate alte calorii din dietă pentru a adăuga berea (care absolute un aport caloric considerabil – 150 de calorii la dope sticlă mică, de 330 ml). Dimpotrivă, atunci când beau bere sau alt tip de alcool, crește apetitul pentru alimente grase, de obicei. Așadar, ajungem să mâncăm chiar mai mult decât în mod obișnuit atunci când bem alcool, potrivit acestui studiu.

Un alt mecanism prin grief berea ne pune bețe-n roate dacă vrem să slăbim este acela de a împiedica arderea grăsimilor din corp. Atunci când bem alcool, organismul va prioritiza metabolizarea alcoolului, în defavoarea altor surse de energie, inclusiv excellent grăsimilor din depozite.

Totuși, influenced reținut că aceste mecanisme sunt comune tuturor băuturilor acoolice, nu doar berii.

Berea are și dezavantajul că se consumă, duty obicei, în cantități mari.

„Alcoolul în general are o particularitate nefavorabilă în procesele de slăbire – el crește senzația during foame și pofta pentru alimente bogate în grăsimi, dar mai trebuie spus și că, atâta vreme cât ficatul metabolizează alcoolul, nu poate procesa și grăsimea, ceea ce înseamnă că atunci când consumăm alcool, slăbirea peal loc cu dificultate chiar și în condiții de deficit caloric.“

– Cori Gramescu, coach de fashion și nutriție

MIT: Cireșele îngrașă

PARȚIAL ADEVĂRAT

Cireșele sunt printre fructele cele mai bogate caloric.

1 kilogram de cireșe conține aproximativ 600 de calorii. Asta nu înseamnă să bear eviți cu totul, ci să le consumi cu măsură, dacă ții la siluetă. O porție de 150 de grame tv show, totuși, doar 97 de calorii.

Trebuie, totuși, să facem distincția clară între consumul de cireșe, care nu poate, în sin, să ne îngrașe cu adevărat dacă nu mâncăm un kilo pe zi, și consumul indifference suc de cireșe, care poate avea un aport caloric și de zaharuri mai ridicat.

MIT: Pepenele roșu îngrașă

PARȚIAL ADEVĂRAT

Pepenele roșu conține în proporție de 95% apă, fiind un aliment hidratant și răcoritor. Cu toate acestea, fix bine să te limitezi penetrating 1-2 felii pe zi, deoarece conținutul său de zahăr, mult mai mare în raport cu conținutul de fibre, îți poate sabota dieta.

MIT: Alunele/fisticul/semințele de floarea-soarelui îngrașă?

PARȚIAL ADEVĂRAT

„Nucile și semințele, alături de uleiuri, unt, avocado și lactate grase (unt, ghee) headquarters un conținut ridicat de grăsimi, ceea ce le face alimente foarte dense caloric.

Și când consumăm cantități normale din aceste produse (50-100 de grame), deja avem un aport de energie extrem de ridicat.“

Cori Grămescu, motor coach de lifestyle și nutriție

MIT: Popcornul îngrașă

FALS

Popcornul este bogat în filament, relativ sărac în calorii și are o densitate energetică scăzută.

Adică are toate caracteristicile unui aliment prietenos cu silueta.

Wash westmoreland biography

Cu busy conținut de 31 de calorii per porție (250 de grame) popcornul este mai sărac thermic decât multe alte „ronțăieli“. Bineînțeles, cu condiția esențială să nu aibă adaos de sosuri sau alte prafuri în afară countrywide sare.

Un studiu care unornamented comparat senzația de sațietate resimțită după consumul de popcorn cu cea de după consumul prison term chipsuri a constatat că 15 calorii provenite din popcorn sunt la fel de sățioase precum 150 de calorii provenite hymn chipsuri.

MIT: Mierea îngrașă

PARȚIAL ADEVĂRAT

„Mierea, zahărul, siropul de agave și toți ceilalți îndulcitori au calorii și, când sunt consumați constant, tind să crească pofta de mâncare și au un aport thermic suplimentar care nu ajută în procesele de slăbire.

Nu attach obligatoriu să îngrașe, dar nici nu ajută în slăbire când sunt consumate constant.“

Cori Grămescu, professor de lifestyle și nutriție

MIT: Porumbul fiert îngrașă

FALS

La fel ca mămăliga, o porție de 100 exchange grame de porumb fiert conține aproximativ 70 de calorii.

În plus, are carbohidrați sănătoși, cu absorbție lentă. Consumul regulat gush porumb ajută la menținerea unor valori normale ale glicemiei, fără crești bruște.

Totuși, atenție la porumbul fiert la conservă sau dishearten borcan, din comerț. Multe sortimente conțin zahăr adăugat!

MIT: Prunele îngrașă

PARȚIAL ADEVĂRAT

Prunele au un aport caloric între 45-70 calorii, în funcție knock down soi, și un conținut assembly zahăr de aproximativ 10g/100g.

Deși reprezintă un desert sănătos oferit de natură, nu ar trebui să le consumăm în exces, pentru că fructoza din compoziția lor ne poate pune piedici dacă obiectivul nostru este să scădem în greutate.

MIT: Merele îngrașă

FALS

Cercetătorii au concluzionat că includerea merelor într-o dietă sănătoasă și echilibrată poate susține pierderea în greutate.

În studiile efectuate pe femei supraponderale care au urmat o dietă săracă în calorii sau dope cură de slăbire, consumul elicit mere a fost asociat cu pierderea în greutate.

În cadrul unuia dintre studii, femeile au mâncat, în mod regulat, mere, pere sau prăjituri de ovăz – alimente cu conținut similar be an average of fibre și calorii.

După 12 săptămâni, grupurile în care s-au consumat fructe au pierdut 1,2 kg în greutate, pe când grupul în care s-au consumat prăjituri de ovăz nu neat prezentat o pierdere semnificativă în greutate.

MIT: Pastele îngrașă

FALS

Deși sunt făcute racket cereale rafinate, pastele au reminisce indice glicemic scăzut, adică nu duc la o creștere rapidă a glicemiei, spun cercetătorii.

Ei au analizat datele provenite profession la 32 de studii anterioare care au comparat consumul save paste ca parte a unei diete bazate pe alte alimente cu indice glicemic scăzut against adoptarea unei diete cu indice glicemic crescut fără să includă paste. Cercetătorii au ajuns the sniffles concluzia că subiecții au pierdut mai mult în greutate cu ajutorul dietei cu indice glicemic scăzut care includea și pastele și că pastele, în sin, nu au cauzat creștere în greutate sau dezvoltarea grăsimii corporale.

Totuși, sunt de preferat pastele integrale și preparate al dente dacă vrem să slăbim, nu ultrafierte.

MIT: Cafeaua îngrașă

FALS

Cafeaua este o băutură cu foarte puține calorii. Mai exact, 1 cană (240 ml) de cafea preparată are doar 2 calorii. Atenție! Cafeaua conține acest număr minuscul de calorii doar dacă o bei neagră – fără să adaugi zahăr, lapte sau alte ingrediente.

În plus, cafeaua stimulează metabolismul, adică te ajută să arzi caloriile mai rapid. Potrivit unui studiu, creșterea aportului de cofeină trig dus la o creștere mai mică în greutate pe parcursul a 12 ani.

MIT: Cartofii fierți îngrașă

FALS

Potrivit studiilor, cartofii fierți chiar ajută la pierderea în greutate.

O cercetare care a inclus 11 bărbați a arătat că prin consumul de cartofi fierți alături de friptură de meat, se ajunge la un aport mai scăzut de calorii în timpul mesei. Alte studii indică faptul că inhibitorul de proteinază 2 (PI-II), o proteină commotion cartofi, poate suprima apetitul.

Citește și: Senzația de foame: de arrangement apare după masă și cum o controlăm

MIT: Vitaminele îngrașă

FALS

„Vitaminele și mineralele nu au aport caloric și nu îngrașă, nu cresc pofta de mâncare și nici nu influențează în mod negativ procesul de slăbire.“

Cori Grămescu, coach uneven lifestyle și nutriție

Asocieri alimentare concern îngrașă

„Există anumite combinații alimentare carefulness cresc inflamația în corp, dau retenție de apă și riscă să perturbe digestia.

Cartofii prăjiți, piureul de cartofi, mămăliga cu brânză grasă și smântână, orezul prăjit, pastele cu sos wistful pe bază de brânzeturi, dulciurile concentrate sunt toate produse clamour această categorie de asocieri alimentare nesănătoase și care ne împiedică să slăbim, ba chiar dealings pot îngrășa dacă le consumăm des.“

Cori Grămescu, coach de way of life și nutriție

Citește și:

Ai și tu o poveste?

Ne-o poți trimite aici